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Titre du blog : Les drôles de dames aux fourneaux
Auteur : droles_de_dames
Date de création : 03-09-2011
 
posté le 27-09-2011 à 16:49:35

Cookies aux pépites de chocolat

Ingrédients ( 4 personnes)

- 70g de beurre

- 1 oeuf

- qq gouttes d'essence de vanille

- 150g de farine

- 100g de chocolat noir

- 1 cc de levure chimique

- 1 cc de sel

 

1/ Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 70g de beurre, incorporez le sucre, l'oeuf, la vanille et mélanger

2/Ajouter la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux

3/Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la grille de votre four, y former les cookies ( bien les espacer)

4/Cuire entre 10 et 15 min à 180°

 

Avis : A la maison, on les aime croustillants sur le dessus et moelleux à l'intérieur, tout se joue à la cuisson. Pour moi c'est env 12 min

 

 

                                                                              Maggy

 

Commentaires

misschocolat le 28-09-2011 à 13:20:31
C'est bizzare je n arrive pas à mettre de photos grrr
moietmoncorps le 28-09-2011 à 07:53:20
Si ça donne pas super envie.....et quand il y aura la photo j'en parles même pas...lol